目指すのは「unique」な音。 大切なのは、日常。                                               
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空間

実在性のある こういう空間が好きです。
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by black-dolphin | 2007-05-11 19:40 | 光と影

若葉

新緑の候、水場に小さなgreenの癒しスペース
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by black-dolphin | 2007-05-09 10:35 | 花と樹

マンゴー入りチーズケーキ

「お招きありがとう。」と持っていったチーズケーキです。
中央にはフレッシュマンゴーとマンゴープリンが入っています。
別腹でいただきました。
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by black-dolphin | 2007-05-08 20:47 | ごはん

楽しい会食

1時間半電車にカタコト揺られ、宝塚にいる親友の家にお邪魔してきました。
「初めてのおもてなし」と言った彼女。
とてもそうとは思えないお料理が、次々と運ばれてきました。

フレッシュトマト/マグロ/アボガドのカルパッチョ
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1日漬け込んだという、スペアリブ
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山芋と海老のガーリック炒め ~粉チーズ風味~
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今度はスパイシーなスペアリブ
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茄子/パプリカ/筍のシンプルなソテー
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太陽みたいな彼女にぴったりなカラフルなテーブル。
質素な和食生活の私にとって、とても新鮮なメニューでした!
普段自炊はしない彼女が、私たち2人のために作ってくれたことにとても感激しました。
どのお料理も、素材の味が活かされた優しい味だったなぁ。

太陽の光に包まれ、風が吹き抜けるとてもいいお部屋でした。
同じ場所にいると、何処かへ旅立ちたい気質の私。
「あなたも素敵な部屋へお引越し?」という囁きが聴こえた気がしました・・・・危険危険。

素敵なおもてなし、ありがとう。
by black-dolphin | 2007-05-07 23:47 | 和の話

ジュークボックス~最強盤

b0088089_91856.jpg ベント・ファブリック / ジュークボックス~最強盤
             | Excite エキサイトミュージック


     ―ベント・ファブリック―
偉大なジャズ・ピアニストをご存知でしょうか?
一見ファンキーなボーカルアルバム?と思いきや、
めっちゃカッコいいピアノが踊っています。


b0088089_9454810.jpgその鍵盤をたたくのは、
何と御歳82歳(!)の爺さまです。
心底カッコいいですねー。

彼のアイドルは、
ファッツ・ウォーラー、アート・テイタムだとか。
この天才二人の音を聴いて育ったのなら、
彼の音のすごさに納得できます。
しかし時代を感じますなー。

ホームページを覗けば、
webやPCも操るスーパー爺ちゃん・・・。

一度でいいから、
生音を聴いてみたい一人です。


ちなみに代表的な曲は、
ソフトバンクのCMで流れていた[JUKEBOX]ですが、
もしその曲がお望みなら、も一つ前のアルバム[JUKEBOX ]をどうぞ。
初めての方は、この~最強盤がおススメです。

一度視聴していただければ、おススメする理由が解っていただけるかと・・・・。
      ↓↓爺ちゃんの広い世界を体感してください↓↓
             Bent Fabric
by black-dolphin | 2007-05-06 09:02 |

風の版

石版、銅版、木版―
            味のある、あったかい影絵みたいに
流れ動いている―
           やさしく揺れて、吹きぬける風みたいに
b0088089_2323429.jpg
自分のイメージが鮮明に撮れるまで、開拓あるのみです。
by black-dolphin | 2007-05-05 20:58 | 光と影

アンテナ

茜の境界を濃くする、空中に張った金属線。
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by black-dolphin | 2007-05-04 21:26 | 空跡

ご機嫌ナナメ、あまのじゃく犬 

恒例のつつじ満開を前にして、
今年もカメラにご機嫌ナナメな黒犬をお届けします。

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今年はフレームアウトという反則技を
使ってきましたので、ホールドしてます。

「ういかー、ういかさーん。」
呼ぶのも何だか面倒くさくなってきたな。

「ういにゃーん、にゃんコロー、にゃーん。」

※普段よく使うウイカの愛称です。
  由来:犬というよりは、
      行動・性格が猫型なので。

しかーし!
呼べども呼べども呼べども、無・視。





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つつじは満開で、きれいなのにねぇ。

作戦変更してみます。
沈黙を守ってみると、ちら見してきます。
でも、ホンの一瞬。

ダメもとでシャッターを切ってみると、
・・・・・・・この顔、ホンッと多いなぁぁぁ~。





もっとさ~ 伝助さん福助さん のようにさ~
こうスムースチワワらしいさ~
愛らしい顔はできんのかいな。



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諦めてつつじの撮影をはじめると、お約束のフレームインです。
もうびっくりするくらい、ベストな位置でのフレームインです。

去年は お口に「枯れ葉」 ついてましたが、
今年は「枯れ花」と共に、老け顔ウイカをお届けしました。
by black-dolphin | 2007-05-03 21:51 | ウイカ帳

鶏手羽先のはちみつ黒酢煮

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やはり4月の勤務は超多忙です・・・。
疲れもピークのところにもってこいの品
ではないでしょうか。

以前、香醋のCMで居酒屋のお兄さんが
美味しそうに作っていたのを思い出し、
急遽挑戦!

先にHPとかで調べればいいものを・・・・。
ここは説明書など読まないタイプの私、
自分の直感のみで挑戦!



①鶏手羽先をサラダ油で軽く焼いてみる。
②鍋に①を入れ、酒/醤油/はちみつ/
 生姜のしぼり汁/にんにくのすりおろしを投入。
 ひたひたになるくらい黒酢を入れて、ことこと煮てみる。
③何だかいい照りが出て汁気もなくなったので、出来上がりとする。
④盛り付ける。(ネギが寿命間近だったので、ふりかける)

思いつきのわりに、美味しく出来上がりました。
人間、何でもチャレンジしてみるもんですね。レシピが増えました。
by black-dolphin | 2007-05-02 22:23 | ごはん

斜陽

この季節、夕日のななめに射す光とオレンジの影に和みます。
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by black-dolphin | 2007-05-01 20:58 | 光と影